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Refresco de melancia |
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Deixe a melancia na geladeira por cerca de 3 horas, antes de preparar o refresco. Descasque-a, pique-a em pedaços pequenos e coloque-os no liquidificador com o xarope de groselha. Bata bem, sem acrescentar mais líquido. Lave as folhas de hortelã, seque-as em papel absorvente e pique-as. Coe o refresco em peneira fina e sirva a seguir, enfeitando com as folhas de hortelã picadas e rodelas de laranja.
obs: Você pode substituir o 1/2 copo de xarope
de groselha por 4 colheres (sopa) de mel. |
Ingredientes
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